Brève

Le kiwi, un allié santé de l’hiver

Le kiwi, un allié santé de l’hiver : via @LesEchos

Health Score 10/10. En combinant les vitamines C et E, le kiwi est l’un des fruits présentant les plus grandes propriétés antioxydantes. Riche en fibres solubles et en actinidine, il soutient aussi le transit. Originaire de Chine, où il était surnommé il y a plus de 2.000 ans la « pêche du Yang Tsé », le kiwi affiche un profil nutritionnel très intéressant. Il se distingue par une teneur en vitamine C supérieure à celle de l’orange.

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